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Küche

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Japanisches Geschirr, Messer und Essstäbchen in authentischen, geschmackvollen Designs

Mit allen Sinnen genießen: Die traditionelle wie moderne japanische Küche bezeugt, dass Kochen und guter Geschmack nicht nur im Moment des Essgenusses, sondern auch bei der Präsentation der Speisen zusammengehören. Japanisches Porzellan und hochwertige Mino-Keramik faszinieren durch ihr zeitloses, stilvolles Design und ihre vielseitige Einsetzbarkeit. Entdecken Sie die Schönheit japanischen Geschirrs, die Hochwertigkeit japanischer Messer und andere praktische wie schlicht geschmackvolle Utensilien, mit denen Sie nicht nur typisch japanisch kochen und essen können, sondern insgesamt mehr Freude an der Zubereitung, Darreichung und dem Genuss kulinarischer Köstlichkeiten haben werden. 

 

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Geschirr

 

Japanisches Geschirr aus Keramik und Porzellan in klassischen und modernen Mustern

Geschirr ist nicht nur ein praktisches Alltags-Utensil, wenn es ums Kochen und Anrichten von Speisen geht, sondern auch ein wesentliches Deko-Element, das unserem Zuhause eine individuelle Note verleiht.

Unsere erlesene, ausschließlich in Japan und teils von Hand produzierte Kollektion an Teegeschirr, Essgeschirr, Tellern, Tassen und Essschalen bezeugt die Vielfalt japanischer Porzellan- und landestypischer Mino-Keramik-Produkte, die nicht nur als komplett neue Geschirr-Serie, sondern auch in Ergänzung zum heimischen Geschirr einmalig edel wirken.

Entdecken Sie Geschirr aus Japan von seiner schönsten Seite - vom klassisch blau-weiß gestreiften „Tokusa“ in vielen verschiedenen Variationen über das “Seikaiha” Wellenmuster zu immer wieder neu von uns für Sie entdeckten Farb-, Muster- und Formspielen, die eben nicht nur beim Essen geschmackvolle Akzente setzen. 

 

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Besteck

 

Traditionell japanisches Essbesteck: Stäbchen und Stäbchenhalter - hergestellt in Japan

In Japan werden die meisten Gerichte mit Stäbchen (japanisch 箸, Hashi) gegessen, die aus Holz oder Bambus hergestellt werden. Unser Shop bietet Ihnen original japanische Essstäbchen aus Echtholz in vielen Farben sowie teils handgefertigte Stäbchenhalter aus Mino-Keramik in detailreichen Designs

 

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Messer

 

Original japanische Küchenmesser in langlebiger Schärfe und stilvollen Designs

 

Japanische Messer verdanken ihre Beliebtheit ihrem Ursprung – einer in Japan in langer Tradition perfektionierten Handwerksqualität, die Kunstfertigkeit mit besten Materialien vereint und auch heute noch Maßstäbe setzt. Unsere Japan-Messer aus hochwertigem geschmiedetem Stahl überzeugen durch angenehme Haptik, elegante Ästhetik und optimale Schärfe. Die vielseitig einsetzbaren Koch- und Schneidemesser beziehen wir dabei stets von qualitätsbewussten Manufakturen unserer japanischen Partner. 

Demnächst erhältlich bei Akindo


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Teller 12.5cm blau/weiss Dan Tokusa

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Teller 16.5cm blau/weiss Dan Tokusa

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Teller oval 16cm blau/weiss Dan Tokusa

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Reisschale 11cm blau/weiss Dan Tokusa

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Schale 14.6cm blau/weiss Dan Tokusa

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Schale grün/weiss Teshigoto

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Teller 18.5cm braun/weiss Choco Kezuri

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Teller 11cm braun/weiss Choco-kezuri

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Reisschale braun Choco Kezuri

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Reisschale braun/weiss Choco Kezuri

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Schale Ryokusai Tsuchino Hana

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Teller 15.8cm cucumber Yasai Moyou

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